準(zhǔn)備一個(gè)西瓜，將它的外表清洗干凈。用一把刀在西瓜皮上切開一個(gè)小口，保留好那塊切下來的瓜皮。接著，用一樣長(zhǎng)度較長(zhǎng)的物品將西瓜果肉搗碎。然后，倒入適量的白酒，將剛才切下來的瓜皮蓋在小口上，并用泥巴將口封住。放置一天或兩天，然后就可以打開瓜皮享用西瓜酒了。