- 咖喱牛肉的家常做法
- 準(zhǔn)備好所需材料，包括牛肉塊、洋蔥、姜蒜末等。
- 先將牛肉塊用鹽和胡椒粉腌制片刻，增添口感。
- 將洋蔥切絲，姜蒜切末，輔料做好準(zhǔn)備。
- 開始炒制，熱油炒香姜蒜末，加入洋蔥炒至透明。
- 加入牛肉塊翻炒，使其變色；加入適量水。
- 加入咖喱粉，攪拌均勻。
- 蓋上鍋蓋，慢慢燜煮，讓牛肉變得鮮嫩可口。
- 最后加入適量鹽和糖，調(diào)整口味即可。
- 咖喱牛肉做法簡(jiǎn)單，但口感醇厚，適合與米飯一起享用。
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