1. 菠菜是一種富含營養的蔬菜，常用來制作寶寶輔食。
2. 首先，選擇新鮮嫩綠的菠菜葉片，并徹底洗凈。
3. 然后，將菠菜葉片放入沸水中燙煮1分鐘，以去除苦味。
4. 隨后，將煮熟的菠菜放入冷水中浸泡，保持其顏色和營養。
5. 接下來，將菠菜葉片撈出并用榨汁機或攪拌機攪成泥狀。
6. 最后，將菠菜泥與米粉或其他輔食材料混合，調成適宜的稠度，即可喂食給寶寶。

請注意，寶寶在6個月之前應避免食用菠菜，以免引起消化不良。另外，菠菜雖然富含鐵和維生素C，但其中也含有草酸，建議在食用前先燙煮以降低草酸含量。