油條是一種傳統的中式早餐食物，外酥里嫩，香氣撲鼻。

制作油條的原料有面粉、酵母、鹽和水，經過揉面、發酵、搟面、切條、炸煮等工序。

首先，將面粉、酵母、鹽混合，慢慢加水攪拌成面團，然后醒發至兩倍大。

接著，將面團搟成長方形，然后切成均勻的條狀，再用手輕輕拉長。

最后，將切好的面條放入油鍋中炸制，炸至表面金黃酥脆熟透即可。