羽衣甘藍是一種喜歡光照的植物，不太喜歡陰暗環境。在養殖時，應該選擇有充足光線的地方，最好是有散射光線并且通風良好的地方。

羽衣甘藍能夠適應各種溫度環境，既能耐寒又能耐熱。它的適宜生長溫度為15℃至25℃，播種時的發芽溫度為18℃至25℃。

羽衣甘藍對土壤的要求并不嚴格，它能夠在疏松、肥沃且排水良好的土壤中生長，甚至能夠耐受鹽堿土壤。

羽衣甘藍對水分的需求不高，它不耐干旱但也怕積水。在生長期間，保持盆土濕潤即可，但不要過多澆水，以免導致根部爛掉。

羽衣甘藍對肥料的需求較大，每個月需要施一到兩次肥料，主要以磷肥和鉀肥為主，避免使用過多氮肥，以免葉子過長。

在養殖羽衣甘藍時，常用的繁殖方法是播種法，也可以使用扦插的方式進行繁殖。

盡管大部分人更喜歡觀賞羽衣甘藍的葉片，但實際上它也能開花。