繪制牛的簡筆畫教程：

1、首先，畫出牛的腦袋，繪制一個圓圓的眼睛和鼻孔，將眼睛填充為黑色。然后在頭頂上畫上牛角和耳朵。

2、接下來，繪制一個橢圓形，作為牛的身體。

3、然后，畫出牛的四肢和尾巴。牛的四肢要畫得短短的，尾巴可以用一條彎曲的弧線和一個橢圓表示。

4、最后，用淺黃色給牛的眼睛周圍和鼻子上色，其他部位則使用黃色填充。這樣一個簡單的牛的簡筆畫就完成了。