土壤：苦麻菜適應能力強，在大多數地塊上都能種植，但建議選擇排水良好、土質肥沃、灌溉方便的地塊進行栽培。

光照：苦麻菜喜歡陰濕環境，對強光敏感。在陽光柔和的情況下，可以適度接受光照，但過強的光照會影響苦麻菜的生長，因此需要進行適當的遮光。

溫度：苦麻菜對寒冷和高溫都不耐受，低溫容易導致植株凍死，高溫則會影響生長。在栽培期間，適宜的溫度范圍是18-25℃。

施肥：苦麻菜對肥料的需求較高，栽培前期需要施足基肥，以保證養分供應。后期需要進行追肥，主要以氮肥為主。

注意事項：
1、播種：可以選擇直播或育苗移栽的方式進行播種，一般生產中常采用直播。直播時，可以使用穴播、條播或點播的方法，但由于種子頂土力較弱，所以播種深度不宜過深。
2、病蟲害：苦麻菜植株內含有苦素，因此很少受到病蟲害的影響。一般只在夏秋之交時會有一些蟲害，此時只需噴灑一般的殺蟲藥劑進行防治即可。