1、增加腸道通暢 厚皮菜富含大量植物纖維，有助于促進消化系統的運作，增強腸道蠕動，有利于排便，有助于排除體內積累的有毒物質，并有助于清除腸道寄生蟲。
2、促進尿液排除 厚皮菜是一種堿性蔬菜，因此可以平衡體內酸堿環境，對于維持酸堿平衡十分有益。它富含微量元素，有助于糾正水電解質紊亂，具有利尿和止瀉的功效。
3、調節女性激素 厚皮菜對女性內分泌系統具有調節作用，可以調理月經周期，減少白帶分泌，對女性健康非常有益。
4、增強免疫力 厚皮菜富含豐富的維生素，經消化吸收后可以增強人體的免疫力，提高機體的抵抗力，有效預防流感病毒的侵害。