如何食用羅漢果的方法非常簡單。首先，可以將羅漢果切成幾塊放入杯中，然后用開水沖泡即可飲用。另外，也可以將羅漢果切成小塊放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉小火，煮15-20分鐘即可享用羅漢果水。這種食用方法簡單易行，能夠使羅漢果的營養完全溶解在水中，對于肺熱咳嗽、風熱咳嗽等疾病有很好的療效。此外，羅漢果還可以與金銀花、無花果、夏枯草等物一起沖泡，或者放入鍋中煮15分鐘左右后飲用。

關于煲湯時與羅漢果的搭配，可以選擇根據自己的口味和喜好來添加適量的羅漢果。例如，在煲制豬肉湯時，可以加入一些羅漢果，與豬肉、腐竹、柿餅等食材一起煲湯，用小火煮2-3個小時即可。還可以將羅漢果與蓮藕、豆瓣菜等食材搭配，熬制出美味的羅漢果甜藕湯；或者與胡蘿卜、玉米、馬蹄等食材搭配，熬制出羅漢果玉米湯。另外，可以將羅漢果與雪梨紅棗、枸杞、冰糖等物一起搭配，熬制出香甜的羅漢果雪梨湯。所以，在煲湯時，可以根據個人口味和所煲湯的種類，適量添加羅漢果來提升口感和營養。