水草與環(huán)境有關(guān)，冬天養(yǎng)護(hù)時(shí)要考慮溫度。在室內(nèi)養(yǎng)護(hù)一般不會(huì)凍死，但可能會(huì)凍傷。北方室內(nèi)通常保持在18度以上，對(duì)大多數(shù)水草來(lái)說(shuō)是可以接受的。然而，在沒(méi)有取暖措施的辦公室養(yǎng)殖會(huì)面臨溫度極低的問(wèn)題。南方整體溫度相對(duì)較高，部分水草可以適應(yīng)冬季環(huán)境。

冬季養(yǎng)護(hù)時(shí)，白天可將水草放在陽(yáng)光充足的窗臺(tái)上，陽(yáng)光照射會(huì)提供些許溫暖。對(duì)于北方夜晚來(lái)說(shuō)，水草需要移到客廳等位置，因?yàn)橐归g窗臺(tái)沒(méi)有陽(yáng)光，即使室內(nèi)有供暖也仍然較冷。如果無(wú)法將水草放在窗臺(tái)或遠(yuǎn)離溫暖的地方，可以考慮使用加熱設(shè)施。

在水草中，苦草和水榕都比較耐寒。苦草又被稱為龍須草、扁擔(dān)草，具有較強(qiáng)的耐寒能力，并且適應(yīng)不同的環(huán)境，但不喜歡過(guò)高的溫度。水榕同樣能適應(yīng)各種環(huán)境，并且容易養(yǎng)殖，在冬季可以在5度以上的溫度下正常生長(zhǎng)，但超過(guò)30度的高溫會(huì)對(duì)植株健康造成危害。