生態系統的營養結構是指通過食物鏈和食物網來聯系生產者和消費者之間的捕食關系。生態系統由非生物環境、生產者、消費者和分解者四個主要組成成分構成。生態系統的結構可以從兩個方面來理解。一方面是形態結構，包括生物種類、種群數量、種群的空間格局、種群的時間變化以及群落的垂直和水平結構等。另一方面是營養結構，它以營養為紐帶將生物和非生物緊密結合成功能單位，構成以生產者、消費者和分解者為中心的三大功能類群。這三大功能類群與環境之間發生著密切的物質循環和能量流動。