堅果中的小白杏仁并不具有毒性，而是對人體有著良好的降低血壓作用，并且還能促進睡眠質量的提升。堅果是一類閉果的植物果實，其果皮堅硬，內含有一顆或多顆種子，像板栗和杏仁等都屬于這一類別。堅果是植物中營養最為豐富的部分，富含蛋白質、油脂、礦物質和維生素等，對人體的生長發育、身體素質的提高以及疾病的預防都有極好的功效。根據一家權威機構的研究結果表明，每周食用兩次以上的堅果可以有效降低患致命性心臟病的風險，這一結論是基于對兩萬名男性醫生在飲食中攝入堅果的情況進行調查得出的準確結果。