糙米作為一種健康的食材,具有較高的熱量。這是因為糙米中含有豐富的膳食纖維,這種成分能夠刺激腸胃蠕動,預(yù)防肥胖,并且有助于排出體內(nèi)的毒素,對于身體的減肥過程起到幫助作用。此外,糙米胚芽中富含B族維生素和維生素E,這些維生素能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進新陳代謝,進而幫助身體減肥。與普通大米相比,糙米是未去除米糠和胚芽的稻谷,含有更多的營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。此外,糙米還富含膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種有益于健康的物質(zhì)。

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