牛肉食品不宜被反復剩余或冷藏再加熱食用。對于腸胃火旺的人來說，禁止食用。避免食用熏制、烤制或腌制的牛肉。需要使用適當的烹飪方式來烹制牛肉。不要食用未去甲狀腺的牛肉。不要使用之前炒過其他肉類而未清洗的炒菜鍋來炒牛肉。與豬肉、白酒、韭菜和生姜一起食用容易導致牙齦發炎。不宜與栗子一起食用。避免與牛膝和仙茅同時使用。