中國(guó)最有名的十種白酒有茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲和郎酒。茅臺(tái)白酒只產(chǎn)于貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。五糧液以小麥、大米、玉米、高粱和糯米五種糧食發(fā)酵釀制而成。劍南春白酒產(chǎn)自四川省綿竹市，得名自唐代時(shí)該地屬于劍南道。瀘州老窖白酒產(chǎn)于瀘州地區(qū)。西鳳酒產(chǎn)自陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，鳳酒之鄉(xiāng)。汾酒產(chǎn)自山西省汾陽(yáng)市杏花村，也被稱(chēng)為“杏花村酒”。古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市，是亳州地區(qū)的特產(chǎn)，是一種大曲濃香型白酒，被譽(yù)為“酒中牡丹”。董酒產(chǎn)自貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)。洋河大曲產(chǎn)自江蘇省宿遷市，在中國(guó)江蘇洋河酒廠(chǎng)股份有限公司生產(chǎn)，使用當(dāng)?shù)氐摹懊廊巳彼勚贫伞＠删飘a(chǎn)自四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)。