這種植物是否有毒一直存在民間傳說的誤解。實際上，并沒有科學證據表明這種植物是有毒的。有些人可能會將“曼陀羅”的幼苗錯誤地認為是這種植物，從而誤以為它有毒。另外，食用過多可能會導致一些癥狀，這也讓人們誤以為是這種植物本身有毒。然而，我們應該明確它是沒有毒性的。但需要注意的是，它與“曼陀羅”幼苗非常相像，所以絕不能混淆它們，因為真正的“曼陀羅”是有毒的。然而，不能僅憑相似就說灰灰菜也有毒。

在食用這種植物時，需要注意以下事項。首先，雖然這種植物本身沒有毒性，但它含有很多光敏物質。因此，在某些情況下，當人們食用它或者皮膚接觸到它的汁液后，如果受到陽光照射，可能會導致“日光性皮炎”。此外，食用過多也是不可取的。一次性攝入過多或連續一段時間過量攝入它，很可能會引發水腫現象。

此外，如果發現一種背面帶有紫色的灰灰菜，一定要小心。千萬不能食用，因為這種灰灰菜是有毒的。

專家建議如下：第一，切忌食用背面帶紫色的灰灰菜。此外，在食用之前最好先用開水焯一下，這樣更安全可靠。第二，食用之后最好不要暴露在陽光下，還要注意是否有灰灰菜的汁液沾在手上，如有，務必及時清洗干凈。第三，即使食用，也不能過量，并且不要連續長時間食用灰灰菜。