鍋內加入適量的食用油，放入切碎的蒜、姜和適量的花椒，用大火煸炒出香味。然后加入切成片狀的豬肉，快速翻炒至肉片變色。隨后加入切成段狀的豆角，將豆瓣醬、生抽、白砂糖、鹽和雞精一同倒入鍋中，充分翻炒均勻。最后加入適量的辣椒，繼續翻炒均勻后即可出鍋上桌。