湖南的特產零食中，有一些可以帶走的，比如燈芯糕、糖油粑粑和椒鹽馓子等。燈芯糕是湖南湘潭傳統的副食特產，它的外形酷似燈芯，且能點燃散發出純凈的玉桂香味。糖油粑粑則是一種流行于長沙的民間小吃，它的主要原料是白面和蔗糖。椒鹽馓子在長沙已經有著超過2000年的歷史，它由白面粉、鹽和白胡椒粉制成，經過油炸而成。