餐廳提供了多種美味佳肴，其中包括涼拌木耳、青椒皮蛋、跳水兔、水煮肉片和辣子雞丁。涼拌木耳是一道家常菜，它選用了木耳作為主要食材，配以胡蘿卜、香菜、洋蔥和紅辣椒等輔料，制作而成。而青椒皮蛋則是以青椒和皮蛋為制作原料的一道菜肴。青椒富含維生素C、維生素K和微量元素。跳水兔則是四川的一道著名川菜，它的特點是鮮嫩、微辣、香酥且美味可口。