- 芹菜豬肉水餃
- 芹菜豬肉水餃是一道美味可口的傳統(tǒng)中式面食。它的制作非常簡單，只需將新鮮的芹菜和豬肉剁碎，加入適量的佐料，包入餃子皮中即可。
- 第一步是準備材料。將芹菜洗凈切碎，豬肉剁成肉末，備好餃子皮。
- 第二步是調(diào)制餡料。將切碎的芹菜和豬肉放入碗中，加入少許鹽、生抽、雞精和料酒，攪拌均勻。
- 第三步是包餃子。將餡料放在餃子皮中央，用水濕潤餃子皮的邊緣，將皮對折，然后用手指捏緊邊緣，形成半月形的餃子。
- 第四步是煮水餃。將水燒開，將餃子放入熱水中，煮至餃子浮起并變軟熟即可撈出。
- 最后，芹菜豬肉水餃做好了！可以配上醬油或香醋作為蘸料，享受濃郁的肉香和芹菜的清新口感。
- 這道芹菜豬肉水餃富含蛋白質(zhì)、膳食纖維和各種維生素，是營養(yǎng)豐富的美食選擇。它不僅適合作為正餐，還可以作為下午茶或晚餐的小吃。嘗試一下吧，相信你會愛上它的美味！
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