做咖喱土豆的步驟簡介：

1. 準備食材：
– 土豆：去皮切塊；
– 洋蔥、大蒜：切碎；
– 咖喱粉：適量；
– 西紅柿、雞肉或其他配料可根據個人喜好選擇。

2. 烹飪過程：
– 首先，將鍋加熱，加入食用油；
– 然后，加入切碎的洋蔥和大蒜，炒至金黃色；
– 接著，加入咖喱粉，炒出香氣；
– 加入西紅柿或其他配料，煮爛；
– 放入土豆塊和一些水，燉煮直至土豆變軟。

3. 菜品享用：
– 可以將咖喱土豆搭配米飯或面包食用，味道更美味；
– 如喜歡辛辣口感，可加入辣椒粉或辣椒醬。

這是一個簡單的制作咖喱土豆的步驟，可以根據個人的口味和喜好進行調整，希望你能成功制作出美味的咖喱土豆！