南瓜蛋糕是一道美味又健康的甜點。首先，將新鮮南瓜切成小塊，蒸熟并用攪拌器打成泥狀。接著，加入面粉、細砂糖、雞蛋、牛奶和香草精，攪拌成均勻的面糊。

然后，將面糊倒入預熱好的烤盤中，放入預熱好的烤箱中，以180°C的溫度烤約30分鐘。蛋糕烤好后取出，待涼。

最后，將制作好的奶油芝士霜涂抹在蛋糕表面，用南瓜籽、堅果碎等裝飾點綴，并放入冰箱冷藏至奶油凝固即可。享受美味的南瓜蛋糕吧！